Rebpathe Wolfgang Ulshöfer: Skats uz Mundelsheima stāvajām nogāzēm!

Erfahren Sie alles über die Rebpatenschaft in Mundelsheim, die Identifikation mit Wein fördert – Wolfgang Ulshöfer ist Rebpate.
Uzziniet visu par vīna dārza sponsorēšanu Mundelsheimā, kas veicina identifikāciju ar vīnu - Volfgangs Ulsferers ir atlaide. (Symbolbild/MBW)

Rebpathe Wolfgang Ulshöfer: Skats uz Mundelsheima stāvajām nogāzēm!

Mundelsheim, Deutschland - Jūs skatāties uz Mundelsheim, tad jūs redzat ne tikai gleznainu ainavu, bet arī īpašu projektu, kas tur uzplaukst vairāk nekā desmit gadus. Reba sponsorēšana ir kļuvusi par modeli, kas veicina identifikāciju ar vīnu un reģionu. Volfgangs Ulshöfer no Bietigheim-Bissingen tagad ir atlaide otro reizi un ienes svaiga gaisa elpu tradicionālajai iniciatīvai. Kopā ar savu sievu Kerstinu Annu viņš bauda skatu pār Käsberga stāvajām nogāzēm un gleznaino kakla cilpu no Herzog-von-Württemberg vīna darītavas Wengerthäusle.

Vīna dārza sponsorēšanas mērķis ir ne tikai uzkurināt mīlestību pret vīnu, bet arī tai ir arī liels mērķis - saglabāt un reklamēt unikālas stāvas nogāzes. Ulshöfer un viņa sieva regulāri apmeklē "savu" vīnogulāju, kas atrodas netālu no Königsgshäusle. Apmēram 50 vīna dārzi ir daļa no šī tikai brīvprātīgā projekta, kas ir ļoti populārs reģionā. Koncepcija ir pārskatīta, lai risinātu jaunos lauksaimniecības izaicinājumus un atbalstītu stāvo nogāzju ilgtspējīgu pārvaldību. Tāpat kā [Štutgartera Nachrichten] (https://www.stuttgarter-nachrichten.de/inhalt.projekt-in-indelsheim-rebpatenschaft-hilft-stebeblagen-zu-zu-zu--zu--zu- to lasīšanai.

Stāvu nogāzes nozīme

Baden-Württembergā

stāvām nogāzēm ir ne tikai ilgstošas ​​tradīcijas vīnkopībā, bet arī vīnu kvalitātei un bioloģiskajai daudzveidībai tās ir izšķirošas. Valstī ir vairāk nekā 28 000 hektāru vīna dārzu, ieskaitot apmēram 7000 hektāru stāvas nogāzes ar vairāk nekā 30% slīpumu. Šīs vīna audzēšanas zonas raksturo augstas kvalitātes un veido reģiona kultūras un atpūtas ainavu kā [Lauku lietu un patērētāju aizsardzības ministriju] (https://mlr.baden-wuertttemberg.de/de/unsere-themen/wirtschaft/garten-mdweinbau/weinbau/wirtschaft/garten-dd-weinbauau/weinbauaufaufauf. Īpaši iespaidīgi ir rindu sienas vīna kalni, kas atspoguļo gadsimtu garu smagu darbu un tagad tiek uzskatīti par kultūras aktīvu, kuru ir vērts aizsargāt. Šie vīna dārzi ir ne tikai ekoloģiski vērtīgi, bet arī piedāvā biotopu daudzām augu un dzīvnieku sugām. Sauso akmens sienu likumīgās aizsardzības dēļ tiek veikts svarīgs ieguldījums šo unikālo biotopu saglabāšanā.

Tomēr stāvo nogāžu pārvaldība ir saistīta ar lielām problēmām. Tas ir leiboristu un izmaksu intensīvs, kam nepieciešami visaptveroši valsts atbalsta pasākumi. Lai vīndari, gastronomija un tirdzniecība, šie kvalitātes vīni var efektīvi tirgot, ir vajadzīgas īpašas stratēģijas, kas ietver arī novatoriskas etiķetes. Atliek cerēt, ka vīna dārza sponsorēšana un līdzīgi projekti palīdzēs ilgtspējīgi nodrošināt stāvas nogāzes un uzturēt vīnkopību reģionā dzīvu.

Details
OrtMundelsheim, Deutschland
Quellen