Rebpate Wolfgang Ulshöfer: Поглед към стръмните склонове на Mundelsheim!
Rebpate Wolfgang Ulshöfer: Поглед към стръмните склонове на Mundelsheim!
Mundelsheim, Deutschland - Гледате Mundelsheim, тогава не само виждате живописен пейзаж, но и специален проект, който процъфтява там повече от десет години. Reb Sponsorship се утвърди като модел, който насърчава идентифицирането с виното и региона. Wolfgang Ulshöfer от Bietigeim-Bissingen вече е отстъпка за втори път и носи глътка свеж въздух в традиционната инициатива. Заедно със съпругата си Керстин Анна, той се радва на гледката над стръмните склонове на Кесберг и живописния контур на Ничар от Венгертуус на винарната Херцог-Вон-Вюртемберг.
Спонсорството на лозето не само има за цел да подхранва любовта към виното, но и има голямата цел да поддържа и популяризира уникалните стръмни склонове. Улшьофер и съпругата му редовно посещават „своята“ лоза, която се намира близо до Königsgshäusle. Около 50 лозя са част от този изключително доброволен проект, който е много популярен в региона. Концепцията е преразгледана, за да посрещне новите предизвикателства на селското стопанство и да подкрепи устойчивото управление на стръмните склонове. Както на [Stuttgarter Nachrichten] (https://www.stuttgarter-nachrichten.de/inhalt.projekt-in-mundelsheim-rebpatenschaft-hilft-steblagen-zu-zu-zu-zu-zu- да се чете. За да прочетете по-нататък. За да укрепите по-нататък региона.
Значението на стръмните склонове
В Баден-Вюртембергстръмните склонове не само имат дълга традиция в лозарството, но и са от решаващо значение за качеството и биологичното разнообразие на вината. В щата има над 28 000 хектара лозя, включително около 7000 хектара стръмни склонове с над 30% наклон. Тези зони за отглеждане на вино се характеризират с високо качество и оформят културния и отдихния пейзаж на региона, като [Министерството на селските въпроси и защитата на потребителите] (https://mlr.baden-weertttterg.de/de/unsere-themen/landwirtschaft/garten-und-weinbau/weinbau/weintauf. Терасовите планини за вино за стена, които представляват резултата от векове -дълъг упорит труд и сега се считат за културно предимство, което си струва да се защити, са особено впечатляващи. Тези лозя са не само екологично ценни, но и предлагат местообитание за многобройни растителни и животински видове. Поради правната защита на сухите каменни стени се прави важен принос за запазването на тези уникални биотопи.
Въпреки това, управлението на стръмните склонове е свързано с големи предизвикателства. Това е трудоемък и интензивен разход, който изисква изчерпателни мерки за подкрепа от страна на страната. За да се създадат винопроизводители, гастрономия и търговия, тези качествени вина могат ефективно да пускат на пазара, се изискват специални стратегии, които включват и иновативни етикети. Остава да се надяваме, че спонсорството на лозето и подобни проекти ще помогнат за осигуряването на стръмните склонове устойчиво и за поддържане на лозарството в региона жив.
Details | |
---|---|
Ort | Mundelsheim, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)