Pekara Clement slavi 75 godina: tradicija zadovoljava digitalnu budućnost!

Pekara Clement slavi 75 godina: tradicija zadovoljava digitalnu budućnost!

Sachsenheim, Deutschland - Pekara Clement u Sachsenheimu ove godine slavi impresivnu obljetnicu: prije 75 godina da je tvrtka osnovana. Ono što je započelo s malim izborom sorti kruha prije mnogo godina postalo je šareni raspon od preko 25 različitih kruha. Kao

Digitalizacija u pekarskoj trgovini

Pekara Clementa ne prestaje. Kako bi se suočila s izazovima modernog vremena, ona razvija sustav internetske trgovine koji omogućuje narudžbe putem APP -a. Digitalizacija u pekari odavno je kasna. Prema analizi backdigital , pekare i slastičari sve su više pod pritiskom. Dok je broj pekarnih kompanija u Njemačkoj drastično pao, osnovno su mnoge nove tvrtke. Ovo širenje između velikih lanaca i malih zanatskih poduzeća izazov je koji se također želi boriti protiv Clementa.

Digitalizacija ne samo da opisuje pretvorbu analoga u digitalne formate, već je i ključ za povećanje učinkovitosti u svakodnevnom radu. Na primjer, pekare mogu optimizirati proizvodnju i planiranje raspona s digitalnim pomagalima. Podaci bez novca i web trgovine također postaju sve važniji, što je Inicijativa za osnivače

Predanost i tradicija

Osim prilagođavanja digitalnim trendovima, pekara Clementa ostaje čvrsto ukorijenjena u regiji. Posvećena je gradu, sponzorira lokalne sportske klubove i nudi besplatne ponude za doručak u vrtićima. "Želimo više zahvalnosti za trgovinu pekarom", naglašava Frank Clement i istodobno jasno daje do znanja da će tvrtka i dalje ostati u Sachsenheimu. Očuvanje tradicije i zanata za njega ima glavni prioritet.