米其林 - 加拉(Michelin-Gala):弗洛伊伯格(Freiburg)的明星餐厅在聚光灯下!

Am 17.06.2025 wird in Frankfurt die Michelin-Auszeichnung für Spitzenrestaurants in Baden-Württemberg verliehen, darunter auch neue Sterne.
2025年6月17日,Baden-Württemberg的顶级餐厅奖将在法兰克福授予,包括新星。 (Symbolbild/MBW)

米其林 - 加拉(Michelin-Gala):弗洛伊伯格(Freiburg)的明星餐厅在聚光灯下!

Freiburg, Deutschland - 2025年6月17日晚上,对于巴登·沃尔滕伯格(Baden-Württemberg)的许多美食人士来说,不会被遗忘。在法兰克福,赢得了令人垂涎的米其林明星,这一奖项被认为是高级美食界的骑士。该地区的70多家餐厅已经戴着一颗或多个星星,装饰着德国的烹饪景观。大声

,但Star亲和力不仅在州首都很明显。弗雷伯格(Freiburg)拥有四家一次性餐厅,包括“Wolfshöhle”,“ Eichhalde”,“ Colombi Restaurant Zirbelstube”和有前途的“ Jacobi”,该餐厅在开业后一年只获得了他的第一颗星,并与绿色的明星一起发挥了可持续性。前弹出式餐厅“ Hawara”也正在寻找他的第一颗星,同样令人兴奋。

星星的含义

米其林星星代表许多标准,这些标准从持续的质量到菜肴的创造性独特性。对于美食家而言,这意味着一家拥有星星的餐厅是“停车价值”,而两颗星星则是“绕道”,而三颗恒星简直就是“值得一游”。该目标也被称为德国最高奖项,目前有10颗有3颗星。这描述了

Baden-Württemberg为其烹饪多样性而感到自豪。几乎所有主要城市和地区都为顶级厨房做出了自己的贡献。明星酋长的“ÖschNoir”和“ Die Burg”等餐馆已经在Donaueschingen引起了轰动。享乐的第一位被授予两颗星,而“ Die Burg”装饰着一颗星星。在康斯坦斯湖上,也注视着顶级厨房,尤其是在康斯坦斯的“ Ophelia”上,这是德国康斯坦斯海岸唯一的两星级餐厅。

Baiersbronn和Ulm

的视图

Baiersbronn与两家餐厅的最高级别获得了三星级:“ Schwarzwaldstube”和“ Bareys”。乌尔姆(Ulm)也有一种乐观的精神:诸如“ Seestern”和“ Bi:Braud”之类的著名名称受到了美食的青睐,而使用“ Stephan Stuben”,在首发餐厅中还有一家候选人候选人的餐厅。

现在还有待观察这些烹饪珠宝中的哪一个将能够在米其林指南中获得今天的奖项。晚上承诺紧张和难忘的烹饪时刻。特别是对于该地区美食的美味新闻,请查看 culinarypixel

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OrtFreiburg, Deutschland
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