Rakisuta - Nový Sushi Paradise Laupheim otvára svoje dvere!

Rakisuta - Nový Sushi Paradise Laupheim otvára svoje dvere!

Marktplatz 15, 88471 Laupheim, Deutschland - V Laupheim v piatok 13. júna 2025 otvorila nová čínsko-japonská reštaurácia „Rakisuta“ dvere. Pod vedením Hongbina Chena a jeho manželky Yingying Tang ponúka reštaurácia obohatenie ázijskej gastronómie v regióne, a tak uzatvára naliehavú medzeru na trhu. Reštaurácia sa nachádza v suteréne hotela Inn Krone na Marktplatz 15 a je navrhnutá v typickom ázijskom vkusu, ktorý zaisťuje uvoľnenú atmosféru.

Hongbin Chen, ktorý prišiel do Nemecka z Číny pred 20 rokmi, prináša od gastronómie 17 rokov skúseností. Po práci v mestách ako Mníchova, ULM a Dillingen sa teraz odvážil byť nezávislý. „Rakisuta“ je záležitosť blízko srdca pre pár, ktorý pracuje bez ďalších zamestnancov, a tak udržiava priamy kontakt so svojimi hosťami.

Rôzne jedlá v ponuke

Ponuka novej reštaurácie ponúka širokú škálu chutných možností. Medzi čínske špeciality patria domáce knedle, známe ako „goyza“, ktoré sú plné zeleniny a hovädzieho mäsa. V ponuke nájdete aj vyprážané cestoviny. Japonská strana je pokrytá rôznymi variantmi sushi, vrátane „Maki“, „Nigiri“, „Ura Maki“ a „Gunkan“. Ponuka je doplnená chutnými miskami - vegetariánskymi a mäsa alebo rýb.

Pre začiatočníkov sú k dispozícii rôzne lahôdky, ako napríklad vložená čínska kapusta do ostrej omáčky, komplikovaná „kimchi“ a japonský šalát z morských rias „goma-wakame“. Obzvlášť vzrušujúce: Príprava sushi sa deje priamo pri pulte, čo dáva hosťom pohľad na umenie výroby sushi.

Časy otvárania a Takaway

„Rakisuta“ je otvorená od utorka do soboty od 11:00 do 21:00. A tiež ponúka príležitosť vychutnať si jemné jedlá v nedeľu od 14:00. do 22:00 V pondelok je reštaurácia zatvorená. Pre tých, ktorí sa ponáhľajú, je k dispozícii aj služba so sebou, zatiaľ čo dodávky v súčasnosti ešte nie sú možné.

Ázijská kuchyňa sa v Nemecku a Európe stáva čoraz populárnejšou. Prekračuje jednoduché jedlá pripravené a inšpiruje rôznymi pouličnými jedlami a luxusnými jedlami. Vďaka „Rakisuta“ Hongbin Chen uznal trend, že príchute siahajú od sladkých a kyslých po ostré a že metódy prípravy sa líšia v závislosti od krajiny pôvodu. Stadt-Tips zdôrazňuje, že Ramen-Court je tiež veľmi populárny, a tak komplexuje všeobecné nadšenie pre Asian Cuisine.

Nový trend a kreativita sushi v kuchyni

„Racisuta“ nie je len nová adresa pre lahôdky Sushi a ázijské, ale aj miesto, kde sa zameriava na rozmanitosť a kvalitu. Návšteva určite stojí za to - či pre gurmát alebo tých, ktorí chcú len vyskúšať niečo nové!