Rakisuta - Laupheim's nieuwe sushi -paradijs opent zijn deuren!

Rakisuta - Laupheim's nieuwe sushi -paradijs opent zijn deuren!

Marktplatz 15, 88471 Laupheim, Deutschland - In Laupheim op vrijdag 13 juni 2025 opende het nieuwe Chinees-Japanse restaurant "Rakisuta" zijn deuren. Onder leiding van Hongbin Chen en zijn vrouw Yingyyying Tang, biedt het restaurant een verrijking van Aziatische gastronomie in de regio en sluit dus een dringende kloof in de markt. Het restaurant bevindt zich in de kelder van de Hotel Inn Krone op Marktplatz 15 en is ontworpen in de typische Aziatische flair, die zorgt voor een ontspannen sfeer.

Hongbin Chen, die 20 jaar geleden vanuit China naar Duitsland kwam, brengt 17 jaar ervaring met de gastronomie. Na te hebben gewerkt in steden als München, Ulm en Dillingen, heeft hij nu het durven onafhankelijk te zijn. "Rakisuta" is een kwestie dicht bij het hart voor het paar dat zonder extra personeel werkt en dus direct contact onderhoudt met hun gasten.

diverse gerechten in het menu

Het menu van het nieuwe restaurant biedt een breed scala aan heerlijke opties. Chinese specialiteiten omvatten zelfgemaakte knoedels, bekend als "Goyza", die gevuld zijn met groenten en rundvlees. Gebakken pasta is ook te vinden op het menu. De Japanse zijde wordt bedekt door verschillende sushi -varianten, waaronder "Maki", "Nigiri", "Ura Maki" en "Gunkan". Het aanbod wordt aangevuld met smakelijke kommen - zowel vegetarisch als vlees of vis.

Verschillende delicatessen zijn beschikbaar voor de starters, zoals ingevoegde Chinese kool in een scherpe saus, uitgebreide "Kimchi" en de Japanse zeewiersalade "Goma-Wakame". Bijzonder opwindend: de sushi -voorbereiding gebeurt direct aan de toonbank, waardoor de gasten een kijkje geven op de kunst van het maken van sushi.

openingstijden en takaway

De "Rakisuta" is geopend van dinsdag tot zaterdag van 11.00 tot 21.00 uur. en biedt ook de mogelijkheid om te genieten van de fijne gerechten op zondag vanaf 14.00 uur. tot 22.00 uur Het restaurant is gesloten op maandag. Voor degenen die haast hebben, is ook een afhaalmaaltijden beschikbaar, terwijl leveringen momenteel nog niet mogelijk zijn.

Aziatische keuken wordt steeds populairder in Duitsland en Europa. Het overschrijdt de eenvoudige kant -en -klare maaltijden en inspireert met een verscheidenheid aan straatvoedsel en luxe gerechten. Met "Rakisuta" heeft Hongbin Chen de trend erkend dat de smaken variëren van zoet en zuur tot scherp en dat de voorbereidingsmethoden verschillen, afhankelijk van het land van herkomst. Stadt-tips benadrukt dat de ramen-court ook erg populair is en dus een aanvulling vormt op het algemene enthousiasme voor Asian Cuisine.

Nieuwe sushi -trend en creativiteit in de keuken

De "racisuta" is niet alleen een nieuw adres voor sushi en Aziatische delicatessen, maar ook een plek waar de focus ligt op diversiteit en kwaliteit. Een bezoek is zeker de moeite waard - of het nu gaat om gourmets of degenen die gewoon iets nieuws willen proberen!