Rakisuta - Laupheima jaunā suši paradīze atver savas durvis!

Rakisuta - Laupheima jaunā suši paradīze atver savas durvis!

Marktplatz 15, 88471 Laupheim, Deutschland - Laupheimā piektdien, 2025. gada 13. jūnijā, jaunais ķīniešu un japāņu restorāns "Rakisuta" atvēra savas durvis. Hongbina Čena un viņa sievas Yingying Tang vadībā restorāns piedāvā Āzijas gastronomijas bagātināšanu reģionā un tādējādi aizver steidzamu plaisu tirgū. Restorāns atrodas Hotel Inn Krone pagrabā uz Marktplatz 15 un ir veidots tipiskajā Āzijas nojautā, kas nodrošina atvieglotu atmosfēru.

Hongbins Čens, kurš pirms 20 gadiem ieradās Vācijā no Ķīnas, sniedz 17 gadu pieredzi no gastronomijas. Pēc darba tādās pilsētās kā Minhene, Ulms un Dilingens tagad ir uzdrošinājies būt neatkarīgs. "Rakisuta" ir jautājums, kas ir tuvu sirdij pārim, kurš strādā bez papildu personāla un tādējādi uztur tiešu kontaktu ar viesiem.

Dažādi ēdieni izvēlnē

Jaunā restorāna ēdienkarte piedāvā plašu garšīgu iespēju klāstu. Ķīniešu specialitātēs ietilpst mājās gatavoti klimpas, kas pazīstamas kā “Goyza”, kuras ir piepildītas ar dārzeņiem un liellopu gaļu. Ceptus makaronus var atrast arī izvēlnē. Japāņu pusi pārklāj dažādi suši varianti, ieskaitot "Maki", "Nigiri", "Ura Maki" un "Gunkan". Piedāvājums tiek papildināts ar garšīgām bļodiņām - gan veģetāriešiem, gan gaļu vai zivīm.

Iesācējiem ir pieejamas dažādas delikateses, piemēram, ievietotas ķīniešu kāpostus asā mērcē, sarežģītā "Kimchi" un Japānas jūraszāļu salātu "Goma-Wakame". Īpaši aizraujoši: suši sagatavošana notiek tieši pie letes, kas viesiem dod apskati uz suši izgatavošanas mākslu.

Darba laiks un Takaway

"Rakisuta" ir atvērts no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 11:00 līdz 9:00. Un piedāvā arī iespēju baudīt smalkos ēdienus svētdien no plkst. 14:00. līdz plkst. 10:00 Restorāns ir slēgts pirmdienās. Tiem, kas steidzas, ir pieejams arī pārņemšanas pakalpojums, savukārt piegādes šobrīd vēl nav iespējamas.

Āzijas virtuve kļūst arvien populārāka Vācijā un Eiropā. Tas pārsniedz vienkāršās gatavās maltītes un iedvesmo ar dažādiem ielu ēdieniem un augstvērtīgiem ēdieniem. Ar “Rakisuta” Hongbins Čens ir atzinis tendenci, ka garšas svārstās no saldajiem un skābajiem līdz asiem un ka sagatavošanas metodes atšķiras atkarībā no izcelsmes valsts. stadt-tips uzsver, ka ramen-court ir arī ļoti populārs un tādējādi papildina vispārējo entuziasmu pēc azianas.

Jauna suši tendence un radošums virtuvē

"Racisuta" ir ne tikai jauna adrese suši un Āzijas delikatesēm, bet arī vieta, kur galvenā uzmanība tiek pievērsta dažādībai un kvalitātei. Apmeklējums noteikti ir tā vērts - vai neatkarīgi no tā, vai tie ir tikai tiem, kas vēlas izmēģināt kaut ko jaunu!