Rakisuta - Le nouveau Sushi Paradise de Laupheim ouvre ses portes!

Rakisuta - Le nouveau Sushi Paradise de Laupheim ouvre ses portes!

Marktplatz 15, 88471 Laupheim, Deutschland - À Laupheim, le vendredi 13 juin 2025, le nouveau restaurant chinois-japonais "Rakisuta" a ouvert ses portes. Sous la direction de Hongbin Chen et de sa femme en yingying Tang, le restaurant propose un enrichissement de la gastronomie asiatique dans la région et comble ainsi une lacune urgente sur le marché. Le restaurant est situé dans le sous-sol de l'hôtel Inn Krone sur Marktplatz 15 et est conçu dans le flair asiatique typique, qui assure une atmosphère détendue.

Hongbin Chen, qui est venu en Allemagne de Chine il y a 20 ans, apporte 17 ans d'expérience de la gastronomie. Après avoir travaillé dans des villes comme Munich, Ulm et Dilden, il a maintenant osé être indépendant. "Rakisuta" est une question proche du cœur pour le couple qui travaille sans personnel supplémentaire et maintient ainsi un contact direct avec leurs invités.

Divers plats dans le menu

Le menu du nouveau restaurant offre une large gamme d'options délicieuses. Les spécialités chinoises comprennent des boulettes maison, connues sous le nom de "goyza", remplies de légumes et de bœuf. Les pâtes frites peuvent également être trouvées dans le menu. Le côté japonais est couvert par diverses variantes de sushi, dont "Maki", "Nigiri", "Ura Maki" et "Gunkan". L'offre est complétée par des bols savoureux - végétariens et de viande ou de poisson.

Diverses spécialités sont disponibles pour les entrées, comme le chou chinois inséré dans une sauce tranchante, "Kimchi" élaboré et la salade d'algues japonaises "Goma-Wakame". Particulièrement excitant: la préparation des sushis se produit directement au comptoir, ce qui donne aux invités un aperçu de l'art de faire des sushis.

Temps d'ouverture et Takaway

Le "Rakisuta" est ouvert du mardi au samedi de 11 h à 21 h. et offre également la possibilité de profiter des plats fins le dimanche à partir de 14 h. à 22 h Le restaurant est fermé le lundi. Pour ceux qui sont pressés, un service à emporter est également disponible, tandis que les livraisons ne sont actuellement pas encore possibles.

La cuisine asiatique devient de plus en plus populaire en Allemagne et en Europe. Il dépasse les plats placés simples et inspire avec une variété de plats de rue et de plats haut de gamme. Avec «Rakisuta», Hongbin Chen a reconnu la tendance que les saveurs vont de sucré et aigre à tranchante et que les méthodes de préparation diffèrent en fonction du pays d'origine. stadt-tips souligne que la ramen-Court est également très populaire, et complète ainsi l'enthousiasme général pour la cuisine asiatique.

Nouvelle tendance des sushis et créativité dans la cuisine

Le "Racisuta" n'est pas seulement une nouvelle adresse pour les sushis et les délices asiatiques, mais aussi un endroit où l'accent est mis sur la diversité et la qualité. Une visite en vaut vraiment la peine - que ce soit pour les gourmets ou ceux qui veulent juste essayer quelque chose de nouveau!