RAKISUTA - ¡El nuevo paraíso de sushi de Laupheim abre sus puertas!

RAKISUTA - ¡El nuevo paraíso de sushi de Laupheim abre sus puertas!

Marktplatz 15, 88471 Laupheim, Deutschland - En Laupheim el viernes 13 de junio de 2025, el nuevo restaurante chino-japonés "Rakisuta" abrió sus puertas. Bajo la dirección de Hongbin Chen y su esposa Yingying Tang, el restaurante ofrece un enriquecimiento de la gastronomía asiática en la región y, por lo tanto, cierra una brecha urgente en el mercado. El restaurante está ubicado en el sótano del Hotel Inn Krone en Marktplatz 15 y está diseñado en el típico toque asiático, lo que garantiza un ambiente relajado.

Hongbin Chen, quien llegó a Alemania desde China hace 20 años, aporta 17 años de experiencia de la gastronomía. Después de trabajar en ciudades como Munich, Ulm y Dillingen, ahora se ha atrevido a ser independiente. "Rakisuta" es un asunto cercano al corazón para la pareja que trabaja sin personal adicional y, por lo tanto, mantiene contacto directo con sus invitados.

platos diversos en el menú

El menú del nuevo restaurante ofrece una amplia gama de deliciosas opciones. Las especialidades chinas incluyen albóndigas caseras, conocidas como "Goyza", que están llenas de verduras y carne de res. La pasta frita también se puede encontrar en el menú. El lado japonés está cubierto por varias variantes de sushi, incluidas "maki", "nigiri", "ura maki" y "gunkan". La oferta se complementa con sabrosos tazones, tanto vegetarianos como de carne o pescado.

Varias manjares están disponibles para los entrantes, como el repollo chino insertado en una salsa afilada, elaborado "kimchi" y la ensalada de algas japonesas "goma-wakame". Particularmente emocionante: la preparación de sushi ocurre directamente en el mostrador, lo que le da a los invitados un vistazo al arte de hacer sushi.

horarios de apertura y takaway

El "Rakisuta" está abierto de martes a sábado de 11 a.m. a 9 p.m. y también ofrece la oportunidad de disfrutar de los finos platos el domingo a partir de las 2 p.m. a las 10 p.m. El restaurante está cerrado los lunes. Para aquellos que tienen prisa, también hay un servicio para llevar, mientras que las entregas aún no son posibles.

La cocina asiática se está volviendo cada vez más popular en Alemania y Europa. Supere las comidas simples listas e inspira con una variedad de comida callejera y platos exclusivos. Con "Rakisuta", Hongbin Chen ha reconocido la tendencia de que los sabores varían de dulce y agrio a agudo y que los métodos de preparación difieren dependiendo del país de origen. stadt-tips enfatiza que el ramen-court también es muy popular y, por lo tanto, complementa la entusiasmo general para la cuuisina asiática.

Nueva tendencia de sushi y creatividad en la cocina

El "racisuta" no es solo una nueva dirección para las delicias de sushi y asiáticas, sino también un lugar donde el enfoque está en la diversidad y la calidad. Definitivamente, una visita vale la pena, ya sea para Gourmets o para aquellos que solo quieren probar algo nuevo.