Rakisuta - Новият рай за суши на Лаупхайм отваря вратите си!

Hongbin Chen eröffnet am 13. Juni 2025 das Restaurant „Rakisuta“ in Laupheim, spezialisiert auf Sushi und asiatische Küche.
Хонбин Чен отваря ресторанта "Rakisuta" в Лауфхайм на 13 юни 2025 г., специализиран в суши и азиатска кухня. (Symbolbild/MBW)

Rakisuta - Новият рай за суши на Лаупхайм отваря вратите си!

Marktplatz 15, 88471 Laupheim, Deutschland - В Лаупхайм в петък, 13 юни 2025 г., новият китайски-японски ресторант "Rakisuta" отвори вратите си. Под ръководството на Хонбин Чен и съпругата му Yingying Tang, ресторантът предлага обогатяване на азиатската гастрономия в региона и по този начин затваря спешна пропаст на пазара. Ресторантът се намира в мазето на хотел Krone на Marktplatz 15 и е проектиран в типичния азиатски усет, който осигурява спокойна атмосфера.

Хонбин Чен, който дойде в Германия от Китай преди 20 години, носи 17 -годишен опит от гастрономията. След като работи в градове като Мюнхен, Улм и Дилинген, той вече се осмели да бъде независим. "Rakisuta" е въпрос, близък до сърцето за двойката, която работи без допълнителен персонал и по този начин поддържа директен контакт с техните гости.

Разнообразни ястия в менюто

Менюто на новия ресторант предлага широка гама от вкусни опции. Китайските специалитети включват домашни кнедли, известни като "Goyza", които са пълни със зеленчуци и говеждо месо. Пържените макаронени изделия могат да бъдат намерени и в менюто. Японската страна е покрита от различни варианти на суши, включително "Maki", "Nigiri", "Ura Maki" и "Gunkan". Офертата се допълва от вкусни купи - както вегетарианско, така и месо или риба.

Различни деликатеси са на разположение за предястията, като вмъкнато китайско зеле в остър сос, сложни „кимчи“ и японската салата от морски водорасли „Goma-Wakame“. Особено вълнуващо: Подготовката на суши се случва директно на тезгяха, което дава на гостите поглед върху изкуството да правят суши.

Енен път на отваряне и takaway

„Rakisuta“ е отворен от вторник до събота от 11:00 до 21:00. а също така предлага възможност да се насладите на фините ястия в неделя от 14:00. до 10 ч. Ресторантът е затворен в понеделник. За тези, които бързат, е налична и услуга за излитане, докато доставките в момента все още не са възможни.

Азиатската кухня става все по -популярна в Германия и Европа. Той надвишава простите готови ястия и вдъхновява с разнообразие от улична храна и високи ястия. С „Rakisuta“ Хонбин Чен разпозна тенденцията, че ароматите варират от сладко и кисело до остри и че методите на приготвяне се различават в зависимост от страната на произход. stadt-tips подчертава, че раменът-корт също е много популярен и по този начин допълва общия ентусиазъм за азиатската кухня.

Нова тенденция и креативност на суши в кухнята

С оглед на новата тенденция на суши, си струва да се отбележи, че веган суши става все по -популярен. Съставки като джакфрут и маринована тофу също могат да се появят в бъдещото меню на „Rakisuta“. Според суши miyabi В момента има вълнуващи развития за това как творчески презентации и иновативни суши формати, които са вдъхновени от традиционната култура на Суши. Подобни тенденции определено биха могли да се укрепят в Лаупхайм и да поставят ресторанта на кулинарната карта.

„Racisuta“ е не само нов адрес за суши и азиатски деликатеси, но и място, където фокусът е върху разнообразието и качеството. Посещението определено си заслужава - независимо дали за гурмети или тези, които просто искат да опитат нещо ново!

Details
OrtMarktplatz 15, 88471 Laupheim, Deutschland
Quellen