RAKISUTA - تفتح جنة السوشي الجديدة في Laupheim أبوابها!

RAKISUTA - تفتح جنة السوشي الجديدة في Laupheim أبوابها!

Marktplatz 15, 88471 Laupheim, Deutschland - في لوبهايم يوم الجمعة ، 13 يونيو 2025 ، افتتح المطعم الصيني الياباني الجديد "Rakisuta" أبوابه. تحت إشراف هونغبين تشن وزوجته يينغينغ تانغ ، يقدم المطعم إثراء فن الطهو الآسيوي في المنطقة ، وبالتالي يغلق فجوة عاجلة في السوق. يقع المطعم في الطابق السفلي من فندق Inn Krone على Marktplatz 15 وهو مصمم في الذوق الآسيوي النموذجي ، مما يضمن جوًا مريحًا.

هونغبين تشن ، الذي جاء إلى ألمانيا من الصين قبل 20 عامًا ، يجلبون 17 عامًا من خبرة في فن الطهو. بعد العمل في مدن مثل ميونيخ وأولم وديلينغن ، تجرأ الآن على أن يكون مستقلاً. "Rakisuta" مسألة قريبة من القلب للزوجين الذين يعملون بدون موظفين إضافيين ، وبالتالي يحافظ على اتصال مباشر مع ضيوفهم.

أطباق متنوعة في القائمة

توفر قائمة المطعم الجديد مجموعة واسعة من الخيارات اللذيذة. وتشمل التخصصات الصينية الزلابية محلية الصنع ، والمعروفة باسم "Goyza" ، والتي تمتلئ بالخضروات ولحم البقر. يمكن أيضًا العثور على المعكرونة المقلية في القائمة. الجانب الياباني مغطى بمتغيرات السوشي المختلفة ، بما في ذلك "Maki" و "Nigiri" و "Ura Maki" و "Gunkan". يستكمل العرض الأوعية اللذيذة - نباتي ولحم أو سمك.

تتوفر أطباق شهية مختلفة للمبتدئين ، مثل الملفوف الصيني الذي تم إدراجه في صلصة حادة ، و "kimchi" وسلطة الأعشاب البحرية اليابانية "Goma-Wakame". مثيرة بشكل خاص: يحدث إعداد السوشي مباشرة في العداد ، والذي يمنح الضيوف نظرة على فن صنع السوشي.

أوقات الافتتاح و Takaway

يفتح "Rakisuta" من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 11 صباحًا إلى الساعة 9 مساءً. كما يوفر الفرصة للاستمتاع بالأطباق الدقيقة يوم الأحد من الساعة 2 بعد الظهر. إلى 10 مساءً تم إغلاق المطعم يوم الاثنين. بالنسبة لأولئك الذين هم في عجلة من أمرهم ، تتوفر أيضًا خدمة الوجبات السريعة ، في حين أن عمليات التسليم غير ممكنة حاليًا.

أصبح المطبخ الآسيوي شعبية بشكل متزايد في ألمانيا وأوروبا. إنه يتجاوز الوجبات الجاهزة البسيطة ويلهم مع مجموعة متنوعة من الأطعمة في الشوارع والأطباق الراقية. مع "Rakisuta" ، أدركت Hongbin Chen الاتجاه الذي تتراوحه النكهات من الحلو والحامض إلى حادة وأن أساليب التحضير تختلف اعتمادًا على بلد المنشأ. sushi miyabi هناك حاليًا تطورات مثيرة حول كيفية التقديمية الإبداعية وتنسيقات السوشي المبتكرة المستوحاة من الثقافة التقليدية. هذه الاتجاهات يمكن أن تكتسب بالتأكيد موطئ قدم في لوبهايم ووضع المطعم على خريطة الطهي.

"Racisuta" ليس فقط عنوانًا جديدًا للسوشي والأطباق الآسيوية ، ولكن أيضًا مكان ينصب فيه التركيز على التنوع والجودة. إن الزيارة تستحق ذلك بالتأكيد - سواء بالنسبة للذواقة أو أولئك الذين يرغبون فقط في تجربة شيء جديد!