História piva zblízka: Špeciálne vedenie a ochutnávka v Heuneburgu

História piva zblízka: Špeciálne vedenie a ochutnávka v Heuneburgu
Laupheim, Deutschland - 19. júna 2025 vás Heuneburg pozýva na špeciálne špeciálne turné, ktoré je úplne venované pivu. Od 13:30 sa môžu zainteresované strany ponoriť do fascinujúceho sveta tohto tisícročia. Podujatie je súčasťou prebiehajúcej špeciálnej výstavy „pivo - vyrobené z kultového nápoja“, ktorý otvoril svoje dvere až do 2. novembra. Tu návštevníci dostávajú vzrušujúce pohľady na históriu piva, najmä do jeho dôležitosti pre Keltov.
Ale čo skutočne vieme o pôvode tohto populárneho nápoja? Počiatočné indikácie piva sa vracajú na 10 000 rokov. Archeologické nálezy ukazujú, že prvé pokusy o varenie sa uskutočnili v rôznych kultúrach v rôznych kultúrach, a to v prednej orientácii a v Číne. Najstaršie známe nálezy piva v Nemecku sú hrnčeky na pivo od okolo roku 800 pred Kristom. BC v Kulmbach, Upper Franconia. Kelti, ktorí žili v našom regióne, poznali niekoľko druhov piva a sú známi svojím špeciálnym pivovarníkom.
Archeologické hľadanie stôp a tradície keltských pivovarov
Vedenie v Heuneburgu obsahuje archeologické hľadanie stôp, v ktorých sa v Keltoch podrobnejšie skúma história pivovarníckeho piva. Okrem informácií o bohyni piva a svätých nápojov sú prezentované rôzne druhy piva a ich príchute. Takže podľa hesla: „Pivo je viac ako len nápoj“.
Rímsky historik Tacitus už opisuje preferencie Germanicas pre pivo vo svojej práci „Germánia“ a zdôrazňuje jeho úlohu pri slávnostných príležitostiach. Beering bol nielen umením, ale aj súčasťou sociálnej štruktúry komunity, kde sa počas slávnostných stretnutí konzumovalo veľké množstvo piva. V skutočnosti bolo pivo v strednej Európe vyrobené hlavne z obilia - jačmeňa, pšenice, raže alebo ovsa.
Pivovarnícke zručnosti Keltov boli pôsobivé. Kaša bola zahrievaná v kotlach s pôsobivými 500 litrami kapacity pod používaním ohňa a horúcich kameňov. S toľkým remeselným spracovaním a úsilím niet divu, že pivo bolo pripisované stimulačným účinkom, ktorý sa používal nielen na vojnu, ale aj pri slávnostných príležitostiach.
Ochutnávka piva a ďalšie
Vrcholom prehliadky bude posledná ochutnávka piva. Účastníci sa môžu tešiť na rozmanitosť vkusov Keltov a dozvedieť sa viac o rôznych aróme a príchutiach, ktoré boli nielen formované jačmeňom, ale aj bylinkami, ako sú bylina a močiar. V minulosti sa tieto bylinky často používali na zlepšenie chuti a trvanlivosti piva - a možno to je dôvod, prečo pivo považovali Nemci za „lektvar“ a neskôr Kelti.
Cena 15 eur pre dospelých a 7,50 eur sa zníži za účasť na turné. Ak máte záujem o históriu piva alebo chcete len dojčiť svoje vedomosti smädné, nemali by ste si ujsť túto udalosť. Koniec koncov, pivo je oveľa viac ako len nápoj - je to kúsok kultúrneho historického dedičstva, ktoré siaha do staroveku.
Viac informácií o podujatí a špeciálnej výstave odporúčame, aby [Schwäbische] (https://www.schwaebische.de/regional/biberach/laupheim/die-heuneburgy, ktoré ponúka exaktované udalosti okolo hay, ktoré sa uplatňujú, a ktoré ponúka existujúce udalosti okolo hay, ktoré sa uplatňujú na hach z Thomas Abel pre hlbšie informácie o histórii keltského piva. Wikipedia Strana v histórii piva tiež poskytuje dobre založené informácie pre všetkých milovníkov piva.
Details | |
---|---|
Ort | Laupheim, Deutschland |
Quellen |