Oluthistoria lähellä: Erityinen johtajuus ja maistaminen Heuneburgissa

Oluthistoria lähellä: Erityinen johtajuus ja maistaminen Heuneburgissa

Laupheim, Deutschland - 19. kesäkuuta 2025 Heuneburg kutsuu sinut erityiseen erityiskierrokseen, joka on täysin omistettu oluelle. Kohdasta kello 13.30 kiinnostuneet puolueet voivat sukeltaa tämän vuosituhansien kestävän juoman kiehtovaan maailmaan. Tapahtuma on osa meneillään olevaa erityisnäyttelyä "Beer - A Made of Cult Drink", joka on avannut ovensa 2. marraskuuta asti. Täällä vierailijat saavat jännittäviä näkemyksiä oluen historiasta, etenkin sen tärkeydestä keltien kannalta.

Mutta mitä me todella tiedämme tämän suositun juoman alkuperästä? Alkuperäiset indikaatiot oluesta palaavat 10 000 vuoteen. Arkeologiset havainnot osoittavat, että ensimmäiset panimoyritykset tapahtuivat erilaisissa kulttuureissa eri kulttuureissa, mukaan lukien etuoiden ja Kiinan. Saksan vanhimmat tunnetut oluen löytöt ovat olutmukit noin 800 eKr. BC Kulmbachissa, Ylä Franconia. Alueellamme asuneet keltit tunsivat monentyyppisiä oluita ja tunnetaan erityisestä panimotaiteestaan.

arkeologinen etsintä jäljille ja kelttiläisten panimoperinteille

Heuneburgin johto sisältää arkeologisen etsinnän jälkeistä, joissa panimo -oluen historiaa tutkitaan yksityiskohtaisemmin kelteissa. Erilaisia ​​oluita ja niiden makuja esitetään olutjumalatarista ja pyhistä juomista koskevien tiedon lisäksi. Joten tunnuslause: "Olut on enemmän kuin vain juoma".

Rooman historioitsija Tacitus kuvaa jo oluen germaanien mieluummin työssään "Germaniassa" ja korostaa sen roolia juhlallisissa tilaisuuksissa. Beering ei ollut vain taidetta, vaan myös osa yhteisön sosiaalista rakennetta, jossa juhlallisten kokoontumisten aikana kulutettiin suuria määriä olutta. Itse asiassa Keski -Euroopassa olut valmistettiin pääasiassa viljasuolasta - ohrasta, vehnästä, ruisista tai kaurasta.

Keltien panimotaidot olivat vaikuttavia. Mash kuumennettiin kattiloissa vaikuttavilla 500 litraa kapasiteettia tulipalon ja kuumien kivien käytön alla. Niin paljon käsityötä ja vaivaa ei ole ihme, että olut johtui stimuloivasta vaikutuksesta, jota käytettiin paitsi sodankäynnissä, myös juhlallisissa tilanteissa.

oluen maistaminen ja enemmän

Kiertueen kohokohta on viimeinen oluen maistaminen. Osallistujat voivat odottaa keltien makuja ja oppia lisää erilaisista aromista ja makuista, joita ei vain ohraan muotoiltu, vaan myös yrtit, kuten yrtti ja suon kaata. Aikaisemmin näitä yrttejä on usein käytetty oluen maun ja kestävyyden parantamiseen - ja ehkä tästä syystä saksalaiset ja myöhemmin keltit pitivät olutta "juoma".

Aikuisten ja 7,50 euron hintaa 15 euroa vähenee kiertueelle. Jos olet kiinnostunut oluen historiasta tai haluat vain imettää tietosi janoisesti, sinun ei pidä unohtaa tätä tapahtumaa. Loppujen lopuksi olut on paljon muutakin kuin vain juoma - se on pala kulttuurihistoriallisesta perinnöstä, joka palaa muinaisiin aikoihin.

Lisätietoja tapahtumasta ja erikoisnäyttelystä suosittelemme, että Schwäbische, joka tarjoaa mielenkiintoisia insitoivia tapahtumia, jotka ovat kiinnostuneita tapahtumissa, että Hay-kina-tapaukset . Wikipedian puoli oluthistoriassa tarjoaa myös hyvin löydettyjä tietoja kaikille oluen ystäville.